Okres przedświąteczny to doskonała okazja, by zaznajamiać dzieci z tradycjami i zwyczajami związanymi z Wielkanocą, przyjętymi w naszym regionie. W czwartek w przedszkolu zostały zorganizowane warsztaty kulinarne z przedstawicielkami Koła Gospodyń Wiejskich w Ołpinach. Panie, w swoich ludowych strojach, zaszczyciły dzieci swoją obecnością. Spotkanie było poświęcone „babom wielkanocnym”. Przedszkolaki zostały zapoznane z najlepszą recepturą na puszyste ciasto. Przy pomocy Pań Gospodyń, dzieci z grupy najstarszej, dokładnie odmierzały proporcje, by następnie przystąpić do mieszania ciasta. Sam proces pieczenia i studzenia ciasta jest dosyć czasochłonny, więc Panie były przygotowane i przyniosły ze sobą małe babeczki. Dzieci z każdej grupy, własnoręcznie dekorowały babeczki lukrem oraz kolorową posypką i kandyzowaną skórką pomarańczową. Końcowy efekt pracy okazał się imponujący. Przedszkolaki zabrały swoje babeczki do domu, by przyozdobić nimi koszyczki ze święconką. Panie z Koła wyjaśniły dzieciom, dlaczego jedno ze świątecznych ciast nazywa się właśnie „babka”. Otóż nazwa ta nawiązuje do stroju dawnych gospodyń, które chroniąc się przed zimnem nosiły kilka spódnic. Spódnice te, nakładane na siebie tworzyły fałdy przypominające kształt dzisiejszych foremek do bab wielkanocnych. Na koniec spotkania, przedszkolaki w ramach podziękowań złożyły życzenia świąteczne i wręczyły drobne upominki. Panie z Koła na ręce Pani Dyrektor także złożyły życzenia i zostawiły piękny wielkanocny stroik. Atmosfera warsztatów była bardzo świąteczna i smakowita. Zdobyte umiejętności dzieci na pewno wykorzystają podczas przedświątecznych przygotowań w domu.
Dziękujemy Paniom za przyjęcie zaproszenia i poświęcony czas oraz gratulujemy pasji i zdolności kulinarnych.
Katarzyna Dąbrowska – Duda
